今日は
久しぶりに
父が大好きだった
お蕎麦屋さん
ちく満さんへ
弟と一緒に行って来ました
ここのお蕎麦屋さんは
1695年創業
凄い老舗です
メニューも
お蕎麦のみです。
メニューは
お蕎麦の量で注文！
一斤
一斤半と
食べたい量を頼みます。
私たちは
一斤半をお願いしました。
凄い早さで
持ってきてくれました。
写真手前の
とっくりに
あったいおつゆが入っています。
あとは
薬味と卵です。
セイロのすみに
一斤半て
こんな感じで
かかれていました。
文字が反対できました。
蕎麦は
ゆげが出ていて
温かいお蕎麦です
1番に
卵をわり
混ぜて
薬味におつゆ
で
早速
頂きました
あわてて
お椀に
ちょっとお蕎麦を
入れすぎちゃいました
ほんとに
美味しくって
あっというまに完食
ツルツルと食べちゃいました。
そのあとに
そば湯が
お椀の出汁の中にいれて
飲みましたが
これも
なんとも言えないぐらい
美味しかったです
亡き父が大好きだったお蕎麦さん
家族で一緒に来たことを
懐かしく思いながら
頂きました。
次は
母と一緒に
ちく満さんに来て
父を感じたいと思います
お蕎麦を食べた後に
また
父が大好きな和菓子やさんにも
行ってきました。
次回のブログであげさせて
頂きます。
今日も１日お疲れさまでした。
明日も良い１日となりますように
