こんにちは♡
今朝はお天気がパッとせず
穏やかな気持ちになれるアロマと音楽で
気持ちをあげてますっ
さて。
昨日は久しぶりに
＜お魚料理会＞を開催いたしました
コロナ対策を十分に行い・・・
数ヶ月ぶりに開催でき、また
再開を心待ちにしてくれいた参加者の方々に
感謝、感謝の気持ちでいっぱいです
ほとんどが初めての参加者で
お魚を捌くのも殆どやったことがない方も
多かったのですが、
みんな、最後はホント上手に
捌いていました
今回作ったのは・・・
・鯖の竜田揚げ
・揚げないアジフライ（オーブン焼き）
・鯵のなめろう
・鯵のお刺身
・ウスバハギのお刺身
・ウスバハギのお吸い物
久しぶりのお魚料理会
参加者の皆さまありがとうございました
参加者の声
「もう魚屋で特価につき調理はいたしません」のシールが
付いていても、泣く泣く諦めることがなくなりそうです！！
「食卓にだしたら、主人もお魚の新鮮さに、驚いていました。
大絶賛でした！！」
「捌けるのかドキドキしましたが、最後の方には楽しくなって、
お魚のハードルが下がりました」
などなど・・・
そういえば。
三連休・・・
どこもかしこも混みそうなので
基本、地元にいることに
日曜日は恒例の
ライフセービングクラブ
子供たちは砂浜鬼ごっこしたり
ビーチフラッグスをしたり
思いっきりカラダを動かしていました♡
ビーチでのランチが
美味しすぎるーっ
最終日は隣町の大きな公園へ。
サッカーしたりフリスビーしたり
子供のうちは
いろーーんなスポーツをやって
カラダのあちこちを使って
楽しく運動できるといいねっ