旦那ちゃんの大好物、スペアリブです。
日中遊びすぎた私と長男くんは
熱中症気味で食欲なくて、
結局スペアリブぜーんぶ
旦那ちゃんのお腹に入っていきました
わぉーっ
スペアリブは
コストコのお肉が一番
ボリュームあって美味しい気がするっ
Recipe in English, click HERE.
■材料（10本分）
スペアリブ...10本
★醤油...1/2cup
★三温糖（砂糖OK）...1/2cup
★酢...1/2cup
★水＋酒...1/2cup
★ニンニク...1カケ
★ローリエ...１枚
■つくりかた
[1] ★の調味料を鍋に入れ火にかける。
[2] 1が煮立ってきたらスペアリブを入れ蓋をして２０分ほど煮る。（煮汁がなくならないよう気をつける）
[3] 煮汁が少なくなりスペアリブに火が通ったら食べる直前にトースターで焦げ目が付く程度に焼いて出来上がり！
[4] 余った煮汁をまわしかけてもGOOD！
■ポイント
・鍋で煮る時は中火弱にしました。煮汁がなくなってしまうと焦げるので注意！
・トースターで焼くとよりジューシーにカリッと仕上がります。（焼かなくてもOK）
極上☆スペアリブ by フシッチェ
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兄さんに抱っこされ
居心地よさそーな弟くんっ
