昨日、大量の鰯を頂いたので、昨夜は
鰯料理にしました。
I got many sardines from a fisherman, so I cooked some sardine dishes for supper last night.
~鰯のレシピをご紹介~![]()
『鰯のつくね入りお味噌汁』
Miso soup with mashed sardine balls.
recipe
『鰯の甘露煮』
Sweet boiled sardine with sugar, soysauce, honey etc...
recipe
鰯は栄養価も高いので、なるべく多く摂取したいですネ。
As sardine is high nutritious food, so better to eat many constantly :-)