セブンイレブンの
こだわりたまごサンドともっちりカレーパンは
ヤバいくらい美味しい!


その辺のパン屋では太刀打ちできない
ハイレベルな味わいですヨ〜

タマゴサンドイッチは
しっとりやわらかなパンに
クリーミィなタマゴで最高です

このパンのカットには円形の包丁が
一役かっているという話を聞いたことがあります
また、タマゴはマヨネーズ感強めの
滑らかかつ濃いめの味付け
個人的にはビールに最高に合うツマミなんです



もう一方の新作のカレーパンは
自社工場製のもっちりパン生地に
甘みの効いたカレールゥがマッチして美味いです
ルーには刻んだ福神漬けが入ってるのも
良いアクセントで更にポイント高し
なにより重たく無い味わいが素晴らしい


そして、このカレーパン
よく見るとパン生地だけで焼いてあって
それを半分に切ってカレールゥを挟んでるのダ
まるでハンバーガーのような作りですが
コレが脂っこく無い軽めのもっちりパン生地と
甘辛美味カレールゥが両立する秘密かと!
工夫の塊に脱帽です

アツく語ってしまいましたが
それだけ凄いパンですよ、コレは!
ぜひ一度お試しあれ
梅雨明けも間近な今週末は土用の丑の日ですネ
プライミング気味ではありますが
プレミアムフライデーの今日は
ほうぼう屋で蒲焼きを食べました〜

でもブルース居酒屋なので
鰻じゃなくて鯰の蒲焼きです



そしてブルース繋がりではありますが
本日は
ローリング・ストーンズのフロントマンである
ミック・ジャガーの誕生日!

ギミーシェルターを聴きながら
ビールをぐびぐび

ブルースがらみのプレミアムフライデー
楽しみました‼︎

ブルースハーモニカは
バンドで演奏するならばマイクを使う訳ですが
普通の使い方じゃないんですネ

①特集なマイクを使います
敢えて音色が変わることを期待して
ボーカル用としてはクセのあるマイクを使いますよ


上がSHUREのPE54
ポール・バターフィールドの使用で有名な
ピストルグリップの変なヤツ
下がASTATICのJT-40
ハーモニカ用と言えばコレ、ド定番の砲弾型マイク

ね、形からして変でしよ
どちらも古いデザインのマイクで
エフェクターがかかったような
太い音やエッジの効いた音がでますよ〜

②ギターアンプに繋いで音を出します
この変なマイクを
なんとギターアンプに繋いじゃいます
ハウリングの危険もありますが
そのリスク上回るエグい出音が期待出来るのだ!

シカゴブルースの伝統的なハープサウンドは
こうして出しているのです

もちろん、クリーンな音が必要な曲や
アコースティック編成のバンドであれば
普通のボーカルマイクを使いまス