カラフルなとうもろこし

とうもろこしが旬の季節になりました。

近所の市場で３個５元で購入しました。

　

黄色いさくさくのと違い、白いのはもちもち。

一番左ももちもち系。

どれも甘くて今が一番美味しいです。

日本では白や紫色が混じったのは見たことがなく

中国に来たときはびっくりしました。

白いのもゆでるとほんのり黄色になります。

中国は広いから、日本と同じ食材でも

知らない味等まだまだあるのでしょうね…