カラフルなとうもろこしとうもろこしが旬の季節になりました。 近所の市場で3個5元で購入しました。 黄色いさくさくのと違い、白いのはもちもち。 一番左ももちもち系。 どれも甘くて今が一番美味しいです。 日本では白や紫色が混じったのは見たことがなく 中国に来たときはびっくりしました。 白いのもゆでるとほんのり黄色になります。 中国は広いから、日本と同じ食材でも 知らない味等まだまだあるのでしょうね…