帰国時に買っていたホットケーキミックスを
使い切ってしまい、ローカルなスーパーでは
売っていないので北京に行ったとき
輸入食品のスーパーで見つけて買ってみました。
表示をみたらオーストラリアのパンケーキミックスでした。
作り方は中国語のラベルには書いておらず、
久々に英語の文章を読みました。
ミックスに牛乳を加えて混ぜ、焼くだけなので
簡単です。
素朴な味で、牛乳の代わりに豆乳など、
自分好みにアレンジできそうだな、と思いました。
私と息子では１回で食べきれない量なのですが
一度開けるとあまり長期間置いておけませんね。
早めに食べてしまわねば…
と考えると、日本のホットケーキミックスやパンケーキミックスは、
物にもよりますが１回分使い切りに小分けされています。
中国のローカルスーパーにはこんなものはありませんが
日本の一般的なスーパーには数種類置いています。
そう考えると日本は便利だし、いろいろな物を
食べられますね…。
話は変わり、主人が先日息子用に買ってきたお菓子。
牛乳ではなく羊乳を使ったクッキー。
値段は不明です。
開けてみると独特の羊を食べる時のにおい！
息子は気にせず食べていましたが、
羊が無理な人にはこのクッキーも無理でしょうね…。