ラーメン報告 | 鉄男の部屋

ラーメン報告

僕は「ラーメン」大好きです。


先週の金曜日の夜中に、会社のSさん(男性)と


車で所沢の「仙龍」というラーメン屋にいきました。



店に入ると結構お客さんが入っており、


お客さんが食べ終わったら、また次のお客が入ってくるという


繁盛している店です。。。



そして感想。。



麺         太麺のストレート



スープ      醤油ベースで、背油いれる(こってり系)



チャーシュー  結構大きい



玉子        しっかりゆでてる(おでんに入れる玉子みたい)



最後にネギがのります。。



作り方は、繁盛店なので、一気に何人前かをつくる。



僕の時は7人前を。。



手際なんですが、見ていて正直いいとは思いませんでした。



その証拠に、僕が頼んだ大盛りの麺はすでに柔らかくなり、



麺どおしが、くっついている感じでした。。



正直もったいないですね。。



僕的には正直、物足りないラーメンでした。



何か味にインパクトがないというか・・・・



あとは、このラーメンの割りには値段が高いかな。。



Sさん、からくちでごめんなさい。。



ボビー