お世話になっている紅茶の第一人者の磯淵猛先生が本を出版されました
30分で人生が深まる紅茶術 
今までに磯淵猛先生の本は何冊か読みましたが紅茶にかんしてとても解りやす
く解説がしてあり紅茶初心者の私が納得できる本です
少し前になりますが枻出版から出ている 
おもてなしの定番
にも
JTS(ジャパンテーブルコーディネートスクール)で登場するティーポットが掲載されました
こちらでも磯淵先生が紹介してくださりいつも周りの方に支えていただいて感謝しております