大根干しました〜

お天気が続いていますね。
我が家では洗濯物を室内に干して加湿してます。

今日は頂いたお大根を干しました。
ベランダには洗濯物でなく、

大根がヒラヒラしてます～～～
友人がやっているのを真似てみました。

大根など野菜の葉や皮は

捨てずに冷凍しておいて、
たまったら炒めて

醤油とごま油で常備菜としていただいてます

小エビやごま、

鰹節やシラスなど、

プラスするとGood taste!
カルシウムも取れるし美味しいんですよ、お試しあれ。