本日、古屋農園と苗契約されているわさび生産者の方々が掛川圃場へ見学にいらっしゃいました。


掛川圃場では、主にわさびの二次苗を生産しています。

掛川圃場では12月〜6月に苗を収穫しています。

最高級わさびの真妻系(メリクロン苗4000株)以外に、実生系も数多く生産しています。



伊豆市の土肥圃場では周年生産しています。




ついでに、わさび発祥の地 有東木へ視察に行きました。