野菜の冬支度

今晩辺りから冷え込む予報なので
　　　　　野菜の冬支度
金時草の刈り込み
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昨年の金時草の冬越しは初めてだったので、
切り取った枝を挿し木して家の中に持ち込み
観葉植物と同じように冬越しさせ、
残っていた株は、短く刈り込み、土と藁を被せて冬越しさせた。

土と藁を被せただけの株は無事冬越しで来たので今年もこの方法。

コンニャク芋の畝にも土を厚く被せた上に藁を
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金時草はこのコンニャク芋と同じ畝に有るので
一緒に藁を被せて冬越しさせる。

        
白菜の畝
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このオレンジクイーンは
今日1株収穫したので残りは3株。
金時草の隣の畝にも４株有るので此も防寒

白菜は霜に当たると、頂点が凍り枯れ込むので
紐で縛って置き、頂点には
残した古くて大きな葉が少し枯れて来て柔らかになってから、
風で飛ばされない様に被せる事にしている。

この菜園に来た当時には
「白菜を縛らないと、いつまで経っても巻かないから
早く紐を持ってきて縛りなさい」。
こんな事を進言されたが、縛るのは霜で枯れない為ですよ、
と言ってあげた、しかし、納得していない様だ。
昨日載せ忘れたスジナインの事

年内採りのスジナイン
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８月１４日に播種した年内採りの
「スジナイン」と「暖流」、今年９月の異常とも言える気候で
両方ともダメになったと思い、少し勢いが有ったスジナインだけ

秋ジャガの芽が出てこなくて、空いた場所に植えて置いた場所
ここに来て盛大に花が咲き出した。

これから寒さが本格的になるので収穫が出来るだろうか。

昨年はこの時期にはほぼ終わっていた。

昨年の様子　クリック

２作目のホウレンソウと壬生菜と蕪
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聖護院蕪とオレンジクイーン
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どちらも大きく育ち過ぎて居る
聖護院蕪はφ２０cm余
オレンジクイーンは相変わらず４kg

最後の金時草
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金時草は来年の５月頃にならないと食べられないので此が最後。




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