大根も蕪も大きくなって来た。
左端下は抜いた三太郎
大根類は9月5日播種
両サイドの畝には人参を栽培してあり
大根、人参とも、モンシロチョウとアゲハチョウの幼虫の被害はほぼ皆無
此も両方に付く幼虫の食性を利用したコンプラ効果が有った。
耐病総太りは（50cm）大きくなり過ぎて
持て余し気味なので
今年は、早煮えの打木源助大根に(40cm)した。
源助大根はに味が良く浸みて美味しい。
沢庵用の耐病総太り干し理想は、何時も沢山作り過ぎていたので
今年は半分の、14kgの予定。
今月末頃抜いて干す。
沢庵用大根 普段使いの大根
スワン蕪 聖護院蕪
スワン蕪は今糠漬けで食べている、柔らかな肉質で美味しい。
聖護院蕪はもう少し太らせてから、千枚漬けに。
おむすびッシュ大根は一寸固めなので大根オロシで。
三太郎は早取り可能なので、打木源助の取れる前に、今食べている。
気温が下がってきているので
ツルムラサキ緑はコレで収穫が終わった。
壬生菜と大葉春菊
大根類の場所
両サイドの畝には人参を栽培してあり
大根、人参とも、モンシロチョウとアゲハチョウの幼虫の被害はほぼ皆無
此も両方に付く幼虫の食性を利用したコンプラ効果が有った。
耐病総太りは（50cm）大きくなり過ぎて
持て余し気味なので
今年は、早煮えの打木源助大根に(40cm)した。
源助大根はに味が良く浸みて美味しい。
沢庵用の耐病総太り干し理想は、何時も沢山作り過ぎていたので
今年は半分の、14kgの予定。
今月末頃抜いて干す。
耐病干し理想 打木源助
沢庵用大根 普段使いの大根
スワン蕪 聖護院蕪
スワン蕪は今糠漬けで食べている、柔らかな肉質で美味しい。
聖護院蕪はもう少し太らせてから、千枚漬けに。
おむすびッシュ大根は一寸固めなので大根オロシで。
三太郎は早取り可能なので、打木源助の取れる前に、今食べている。
アスパラ菜、ツルムラサキ緑（最後の収穫）、桑の木豆
気温が下がってきているので
ツルムラサキ緑はコレで収穫が終わった。
壬生菜と大葉春菊
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