キャベツが巻いてきた他。

キャベツが巻いてきた。

キャベツ「春波」

8月半ばの種蒔き巻きだしてきた、
ここまで巻き出すと年内には多分食べられそう。

かき菜

今年は紅菜苔の発芽が良くなかったので、
キャベツ系の菜の花を育る事にした。

1畝に3種類の葉物

上はチジミ小松菜、中央葉大根の2作目、下は大葉春菊

チジミ小松菜の抜き菜

間引きしたチジミ小松菜もお浸しにすれが美味しく食べられる。

人参

人参も3回目の間引き間隔で収穫、程々の大きさに育って来た。

辛味大根

ン10年前に感じたあの味、これがあの有名な辛味大根の味なのか！
と言う程の独特の辛味は何処に行ったのか、
何故か普通の辛い大根の味に成り下がっている、
先日の同級会での話にも出たが、やはり伝統を守っている
栽培農家はそれなりの味のようだ
普通に種を買えるのはこんな味になってしまった
残念。

アスパラ菜採ったゾー

にほんブログ村に参加しています、立ち寄った方はぜひ応援のクリックを