牛蒡・ハクラン・ニンニクの紹介
ゴボウ

9月7日種蒔きの「大浦太牛蒡」、随分大きく成って来た、
正月には何とか食べられそう。
正月には何とか食べられそう。
ハクラン・秋ジャガ・アスパラガス

ハクランと白菜の畝に掛けてあった虫除けの寒冷紗を取り払うと
此まで窮屈だったので一斉に背伸びを始めているようだ。
ハクランが巻き出してきている、この畝左に白菜がある、
その白菜の「サラダ娘」を食べ終わる頃には食べられそう。
ニンニク「ホワイト6片」
ほぼ芽が出そろってきた
出て来た芽は立派な芽ばかりなので大きなニンニクが出来そう。
此まで窮屈だったので一斉に背伸びを始めているようだ。
ハクランが巻き出してきている、この畝左に白菜がある、
その白菜の「サラダ娘」を食べ終わる頃には食べられそう。
ハクランの説明はこちら
ニンニク「ホワイト6片」

この春にはサビ病に罹り大不作だった事と
自家採取の種球を使い回すと小さくなると
聞いているので種球を新たに1kg購入して植え付けた。
自家採取の種球を使い回すと小さくなると
聞いているので種球を新たに1kg購入して植え付けた。
出て来た芽は立派な芽ばかりなので大きなニンニクが出来そう。
収穫
白菜「サラダ娘」
葉大根

金時草

初めての栽培の「加賀野菜」です
茹でると、ワカメの食感でシャキッとした歯触り。
茹でると、ワカメの食感でシャキッとした歯触り。
アスパラ菜

今年も沢山採れだした、
此から3月初めまで採れ続ける筈。
此から3月初めまで採れ続ける筈。