アスパラ菜の花が咲いて来た。
アスパラ菜

アスパラ菜も頂点の花が咲いて来た時に摘み取らないと
この後出てくる側枝が少なくなってしまう。
頂点を摘んでからは30株ほど有るので
次々と側枝が出て来て
食べきれないほどの花茎になります。
この後出てくる側枝が少なくなってしまう。
頂点を摘んでからは30株ほど有るので
次々と側枝が出て来て
食べきれないほどの花茎になります。
今日の摘み取りは3本だけ。

茹でて食べると茎がアスパラガスのような食感で美味しい。
もものすけの収穫

五月豆収穫

コボレ種から芽が出ていたので、蔓を絡ませられる場所に
1株だけだが移植して置いた株から豆が採れだした。
1株だけだが移植して置いた株から豆が採れだした。