テレビでやってたうどんメニュー。
挽肉を味噌などと炒めて、大葉やねぎ、黄身と海苔と混ぜ混ぜ。とは言え、レシピにあった焼肉のタレがなかったので、多少シンプルにしたものの、めちゃくちゃ美味しかった!

次回は豆板醤も入れて、もう少し辛くてもいいかな。美味しくても簡単じゃないとまた作ろうってならない。ステイホームなフライデー、皆さまもどうぞ穏やかにお過ごしくださいね!