ポリフェノール

秋の味覚、巨峰。最近は、種無しがあるんだなあ。ものぐさな私は、皮ごといっちゃいます。ポリフェノール。

豚肉とローストしても美味しいんですよね、巨峰。甘く、やわらかーくなります、お肉が。秋は食材が豊富で、お料理がしたくなりますね。