初物

今年初の松茸をいただきました。天麩羅です。肉厚なので香りもたって、何といっても歯ごたえが素晴らしいです。

初物は東を向いて笑いながら食すべしと申しますが、そんなことも忘れて熱いうちにいただきましたとさ。笑









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