金沢へ 2020年11月22日
金沢たたらの里加工センター、四方田忠則さん宅、道の駅“みなの”を訪ねました。ふるさと支援隊員の丸林菫さんが初めての皆野町です。当日は、午前中に加工センターを訪ねました。高橋冨美子さんと、今年度の活動について相談しました。加工センターは、新型コロナウイルスによる感染症の拡大でしばらくお休みをなさったそうです。その後、国や県の支援がうけられ、無事再開したということでした。高橋冨美子さんからは、新商品の開発について、期待する言葉が寄せられました。昨年度から開始した、新しい目玉づくりです(ふるさと支援隊(@jumon_ji) • Instagram写真と動画)。今年度は、なかなか思うように活動が出来ませんでした。来年度に向けて、新商品開発の勉強を重ねていきましょう。