こんにちは、くまこです
みなさんのうちにも続々と届いていた豊丘村の「あかつき」🍑
すっかりレビューが遅くなってしまいましたが、我が家にも届いてます‼️
あかつきは、福島県の代表的な桃の品種🍑
（この返礼品は長野だけど・・・）
他の品種と比較して糖度がバツグンに高く、果汁多め、果肉は柔らかめ！
皇室に献上される
最高峰の桃
だそうです
（知らなかったーーー
）
）桃の品種って気にしたことなかったですが、品種によって固さが大きく変わるらしいです。
お気に入りの品種を知っておくと、桃選びに失敗しづらくなるかもしれませんね！
で、
うちに届いたあかつきちゃん♪
13玉入りで、ほどよいサイズの桃でした
みなさんのブログを拝見していると、大玉10個、小さめ18個など、いろいろあるようですね。
重さは1個350g前後。
13個なので総量4.5kgという感じかな。
到着して開封してみると少し硬めだったので、数日常温で追熟させてから冷蔵庫にしまうことに。
冷蔵庫に保存するときは1個ずつダイソーの袋に入れて保存
とてもきれいな桃です
桃の切り方の紙が入ってたのでそれ通りにやってみたけど、うまく左右にパカーンって開かない
身が柔らかいので無理に力を入れて外そうとすると桃が痛むし
なんとか悪戦苦闘して切った桃⬇︎
見た目はアレですが、とても甘くておいしい〜！
とろけますね
豊丘村のあかつきはリピーターが多いのも納得。
桃は当たり外れが大きいから、品種・品質にまちがいないものを選んでおくのが無難ですね
本当においしかったので、来年もこちらの桃を頼もうと思いました
そして、そして、
せっかくたくさん桃をいただいたので、初めて桃モッツァレラも作ってみました！
（オリーブオイル、白ワインビネガー、ブラックペッパーをかける前の写真です）
桃の甘さ、ビネガーの酸味、モッツァレラの味が混ざってめちゃくちゃ美味しい
これは甘い桃だからこそ引き立つ味ですね！
私と夫は美味しくて黙々と食べたのですが、残念ながら子供たちには不評でした
ま、大人の味だよね〜。。。
豊丘村のあかつき、来年分は11月に受付開始予定だそうです！
また来年も美味しい桃を食べられるといいな
＼ふるさと納税 レビューまとめ／
ぜひぜひ〜
ふるさと納税
＼インスタもやってます／
リピートしている
お気に入りふるさと納税
お気に入りふるさと納税
6800円で900g
＼大人気 お得な淡路牛／
すぐに売り切れてしまう
大人気の激安淡路ビーフ切り落とし
最近は完売しても頻繁に
在庫復活してるので
こまめにチェックしてみてください！
レビューはこちら⬇︎
食べ出したら止まらない
＼パリパリ味のり／
徳島県のソウルフード「大野海苔」
しっかり味・厚い・パリパリ
食べ出したら止まらず
ご飯が進みます！！！
お酒のおつまみにも最高です
レビューはこちら⬇︎
＼お家で熱々からあげ／
味付け済みで冷凍してある唐揚げ
1つ1つが大きくてしっかり濃い味で
ご飯が進みます
うちは常に冷凍庫にストックしてます
レビューはこちら⬇︎
人気があるのも納得！
＼エンペラーサーモン／
甘くてとろけるサーモン
鮭の味がしっかり濃くて
めちゃくちゃ美味しいです！
レビューはこちら⬇︎
