こんばんは。
本日は宿泊施設の経営者向けのおもてなし講座に出席して参りました。
内容は基本的なことから専門的なことまで様々でしたが、僕はプレゼンしてくださった先生のプレゼンの上手さに感心してました…。おもてなしのプロ、いわば接客のプロなのでああいう場面でも話の緩急だとかがめちゃめちゃ上手で、すごく勉強になりました。
ところで本日の講習、古里の民宿の女将さんたちも多く出席なさったのですが、一体感を出すということで皆で古里Tシャツ着ていきました！もちろん僕も着ましたよー。柄は同じだけど色がバラバラだったのでものすごいカラフルで目立ってていいPRになってましたね。笑
そして終わった後お昼ご飯は<夢古道おわせさん>で！今日もご飯はおいしかったです！
ふと厨房を覗いてみると<金成さん>がいそがしそうにお皿洗ってました。時間があったら<一宮くん>共々ちょっとお話したかったけれど…。まあ忙しいのは良いことなので！みんな頑張ってるんだなあと、一人モチベーション上げて帰りましたとさ。
女将大集合！普段いそがしい方々がそろうこの構図はちょっと珍しいですよー！
夢古道さん前で記念撮影。夢古道さんにおじゃまするたびに記念撮影してる気がします。笑
今日の曲は昔の曲を引っ張りだしてきました。毎日アコギばっかりだと飽きられてしまうのでたまには趣向を変えた曲を。家庭でお母さんが家族のためにご飯を用意してる時間をイメージして昔作った曲です。これも４年くらい前に作ったのですが、今日女将さんがみんなで楽しそうにご飯食べてるのを見てふと思い出しました。<キッチン>
本日は宿泊施設の経営者向けのおもてなし講座に出席して参りました。
内容は基本的なことから専門的なことまで様々でしたが、僕はプレゼンしてくださった先生のプレゼンの上手さに感心してました…。おもてなしのプロ、いわば接客のプロなのでああいう場面でも話の緩急だとかがめちゃめちゃ上手で、すごく勉強になりました。
ところで本日の講習、古里の民宿の女将さんたちも多く出席なさったのですが、一体感を出すということで皆で古里Tシャツ着ていきました！もちろん僕も着ましたよー。柄は同じだけど色がバラバラだったのでものすごいカラフルで目立ってていいPRになってましたね。笑
そして終わった後お昼ご飯は<夢古道おわせさん>で！今日もご飯はおいしかったです！
ふと厨房を覗いてみると<金成さん>がいそがしそうにお皿洗ってました。時間があったら<一宮くん>共々ちょっとお話したかったけれど…。まあ忙しいのは良いことなので！みんな頑張ってるんだなあと、一人モチベーション上げて帰りましたとさ。
女将大集合！普段いそがしい方々がそろうこの構図はちょっと珍しいですよー！
夢古道さん前で記念撮影。夢古道さんにおじゃまするたびに記念撮影してる気がします。笑
今日の曲は昔の曲を引っ張りだしてきました。毎日アコギばっかりだと飽きられてしまうのでたまには趣向を変えた曲を。家庭でお母さんが家族のためにご飯を用意してる時間をイメージして昔作った曲です。これも４年くらい前に作ったのですが、今日女将さんがみんなで楽しそうにご飯食べてるのを見てふと思い出しました。<キッチン>