鋤(すき)スタッフの英治です。 本日ご紹介するのは、「鋤(すき)」です。 土を掘るための道具です。 深く耕す作業、根菜類の掘り取り作業、溝掘りの際に重宝します。 鍬(くわ)も同じく土を掘るために用いますが、種まき前の土を起こし、固まった土を砕く作業に向いているようです。 どちらも農作業に用いられますが、その工程によって道具を使いわけるんですね。