年始のご挨拶もちゃんとできぬまま1月も15日になってしまいました
遅ればせながら、今年もどうぞ宜しくお願いします
年が明けてから微熱と体の痛みが続いていて、ブログを書くどころか皆さんのところに遊びに行くのがやっと
ひどい時は身動き一つとれず、しかも、先が見えない期間痛みが取れない経験は初めて。
実は我が家、こんな期間にもやんごとなき一日があり、薬でだましだましやり過ごしたのですが、ほんと、大変でした
明けない夜はない、と言いますが、ようやく痛みもひいてきたので、年末に届いた物の紹介していきますね。
それでは本日ご紹介しますのは、、、
2019年猪年にちなみ、大分県臼杵市の「最高品質のものだけを徹底的に厳選！猪肉スライス500g」です。
猪肉は歯ごたえがあって好きなのですが、物によっては匂いが気になったり、肉の厚みが料理に合わなかったりするので単純に量だけでは選べないお肉です。
臼杵市の猪肉のいいところはお肉の厚みが4mm、6mm、10mmの3種類から選べるところです。
また、説明に、「仕留めてから2時間以内に急速冷凍し血抜きをしているので、臭みがなく食べやすい」と書いてある通り、臭みがまったく気にならない美味しいお肉、おすすめです。
お肉についてきたこんなお手紙もほっこりします。
猪肉、先日のケンミンショーでも紹介されてましたね。
我が家は赤身を塩コショウで焼くのが定番ですが、脂身が多い部分をお鍋にするするのも美味しそうでした！
自治体：大分県臼杵市★
返礼品：
寄付額：10,000円
話は変りますが、1/20まで東京ドームでふるさと祭りが開催されてます。
今年も鹿児島県志布志市さんが「黒豚三昧丼」を引っさげてどんぶり選手権グランプリを狙っています。
こちらの黒豚三昧丼、過去の経験からふるさと祭り終了と同時に寄付額UPするので今のうちですよ！
