久々の更新となってしまいました。
4/5(土)にdaigo cafeのお隣にオープンします。
大子の漆はその品質が日本一とも言われています。すなわち日本一ということは、世界一!!
ヨーロッパではJapanとも言われる漆は日本文化を代表する工芸品なのでしょう。 しかし、その生産は減少し、担い手も少なくなってきているのが現状です。
そうした...現状を打破すべく立ち上がったのが、麗潤館の理事長 矢崎さん…様々な困難に立ち向かうその姿には、地元の我々も勇気をいただきます。
4/5のオープンには、daigo cafeがレセプション会場としてご利用いただきます。
そのメニューも村岡奈弥さん
http://www.cuisine-naya.com/
のアドバイスをいただき、作成予定です。