台湾の朝ごはんのお粥や豆漿などで有名な阜杭豆漿(台北ナビの記事 )のお店へ週末の午前中に行ってみましたが・・・
「こんなに待ってまで食べるほどでもねぇ・・・」
とお互いの気持ちを確認し、向かい側にある小さな「永和豆漿」のお店へ行きました。
外帯(お持ち帰り)してチャリで近くの華山公園へ。
空は真っ青、緑がきらきら、きれいな鳥がたくさん飛んでて気持ちがいい公園。
って目玉焼きのことなんですね。
初めて知りました。
他にも何品か食べましたが、結果、出来立てを食べないと美味しくない!
ということがわかりました。
あまり質が良くない油を使ってるので、時間が経ってしまうと油のにおいが気になる。
そしてお店に置いてる調味料を付けて食べないと味がない。
つまり外帯して、しかも公園で食べるには向いてないようです。
まだまだ勉強不足です。
有名店で出来立てを食べたらもっと美味しいのでしょう。
台湾駐在の間に何としてもリベンジしたいけど、行列が・・・