
「ワタミの宅食」のメニューでおいしかった「山芋と牛肉炒め」を

自分で味を想像して再現してみました

乏しい想像力では

焼肉のタレしか思い付かなかったので

焼肉のタレをベースに味付け

うん

こんな感じ


山芋、牛肉、シメジ、ピーマンを、焼肉のタレベースで炒めただけ

簡単でオススメです

その他は

サワラの西京焼き風
スナックえんどうバター炒め
ほうれん草のじゃこ和え
サラダ
ワカメの味噌汁サワラの西京焼き風は

「めんつゆ」で下味つけるっていう簡単レシピをクックバッドで見つけてやってみたんだけど

全然味がついてなくて失敗

醤油必須な仕上がりに…


また今度リベンジします

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