月刊ふるさとネットワーク8月号掲載

 

富士見の山荘に来ると、父が野外に設置したストーブに薪をくべ、

集まった家族みんなや仲間と一緒にダッチオーブンで料理を作ります。

下ごしらえも簡単、放り込んでおくだけで、野菜はホクホク、

お肉も楽しめるパーティー料理ができます。
ビールやワインにもよく合うので、夏は夕暮れから夜にかけて、

そのまま緑の中でゆったりくつろぎます。
こんな風に過ごせるのも、田舎暮らしならではの

贅沢だなあと実感します。夏ももちろんですが、

この薪ストーブは秋から冬にかけても大活躍します。

(東京都多摩市←→長野県富士見町/N・W)

 

 

 

 

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