まさかの料理ブログ第2弾
(^∇^)
豆腐の野菜あんかけです
o(^▽^)o
見た目はおいしそうじゃないけど
味は最高っっ(≧▽≦)
自分が作った料理の中で一番おいしかったかも
（味濃かったからね
笑）
私めっちゃ豆腐好きなんです
これは料理の本に載ってたやつで
ずっと前から作ってみたいな～って思ってた
から、うまくできてよかった:*:・(￣∀￣)・:*:
↓レシピはこれです↓（4人分）
１、人参（5分の1本）を千切り、白菜（1枚）を
細切りにする（今回は白菜の代わりにキャベツの
千切りをつかった）椎茸は薄切りにする。
２、だし汁（200カップ）、しょう油、酒（各大さじ1）と
1の材料を鍋に入れ、火にかける。
３、その間に、豆腐１丁を4等分に切って
皿にのせてレンジで2～3分加熱する。
４、だし汁が煮立ったら小さじ1強の片栗粉を
小さじ3の水で溶いた水溶き片栗粉を入れる。
５、とろみが出てきたらしょうが汁
（今回はしょうがのチューブを代用）を入れて
火を止める。
６、豆腐にあんをかけて完成
これからもたまに料理ブログUP
する
かもー(≧▽≦) でゎ(^-^)ノ~~
☆See you again☆