寧々家
来月の僕の誕生日に間に合わせるように勝田の仕事場に近い場所に『美酒・創菜ダイニング 寧々家(ねねや) ひたちなか店』がオープンする。
思えば何年前になるだろう、福島県郡山市の駅前に高層マンションの予定が有り工事の下見に行った時に寧々家を初めて訪れた、三陸の魚をメインに新鮮な食材と豊富なドリンクメニューに喜んだ事を記憶している。
その後何度かお邪魔する事になり店長とも仲良くなり懇意にして頂いたお店である。
東北旅行の時には仙台一番町の寧々家、岩手県一関市の寧々家にも行った。
訪れた時にはビールから始まり、その日の魚を見て日本酒に移る、後半は『今日のシングルモルト』に移行店長が選んだウイスキーを頂く。
さて何年か振りの寧々家が期待を裏切らないでくれるかどうか、楽しみ半分怖さ半分です。
まだ見ぬ勝田の寧々家の店長、11月4日のグランドオープンにはカウンターを予約しますよ。
