湯瀬温泉と花輪温泉でハシゴして来たヨ～
さぁ 呑もう
道の駅かづので買ってきた
秋田県鹿角市 千歳盛酒造
チトセザカリ 純米吟醸 絹色
この他 緑色、水色、白色、桃色があるらしい
桃色だけ吞んだことあるはずだけど
当然 味なんか覚えちゃいない(笑)
つまみは
又しても
100ｇ200円の国産牛ステーキ
強火で裏表サッとだけ焼けば
やわらかで美味し！
わさびと塩を混ぜ混ぜして
わさび塩で頂けば
酒もススムってもんでさぁ
さてクピリンコ
メロン？瓜？を感じる甘めな香り
主張は強すぎないので食中酒に〇
後味に少し甘みを引きづるか？
和食より洋食に合うのかなぁ
ところで
絹色って何色？