さぁ 呑もう
秋田県大仙市 出羽鶴酒造
出羽鶴 新米初しぼり 特別純米酒 直詰生原酒
「やまとしずく」でも知られる蔵ですね
つまみは
鮭
いつから”シャケ”って呼ぶようになったん？
オイラは”さけ”と呼んでます(^^v
大根ときゅうりの浅漬け、
鶏ささみと小松菜を味噌ドレッシングで、
さてクピリンコ
生原酒らしくフレッシュ
リンゴを思わせる爽やかな香り
ガス感は感じるか？微妙なところ
ほのかな甘みとバランス良し
明日吞めばもう少し甘みを感じるだろう
うん 美味し！