このごろ作り手の顔
の見えないもの、売る人の顔の見えないものが
たくさんあります。
製品、作品となったものは簡単に人の手に渡り、いいもの・・・売れる
ものであればすぐにそれはコピー
されます。
でも、その完成品を生み出すまでは非常に多くの時間
と、その方の
努力
が費やされます。
だからこそ、物を買う一瞬でも何か言葉のやりとりや、思い入れを自
分でも受け止めたいものです。
今日はそんな出会いの中での<胡麻油>です。
ごま油は、この間の函館の<あじさい>さんのラー油に続きそこに
注目です。
ラー油を買おうとして、鶏がらダシのスープに胡麻油を垂らしたもの
を試飲させていただいて・・・両方とも購入です。
香り豊かな<岩井の胡麻油 >でした!
