評論家 樋口 恵子さんは著書 「老〜い どん!」に 人生には “調理定年” もあるのではないかと綴られています
好きだった料理が面倒になり 健康的な食生活維持が難しくなる高齢者も多いそうです🍳
低栄養になるとエネルギーや筋肉が作り出しにくくなりますし 感染症にもかかりやすくなります
シニア食堂ができたらいいな…
“ごはん友だち” の輪を広げ 共に食す喜びを感じたい
とも 述べられています
今 “ごはん友だち” を作るのはとても難しい事ですが ふらっと*きたまちでは プログラムに参加したり ランチの後 おしゃべりしたり と みなさん 上手に “ふらっと友だち” を作っていらっしゃいます
みなさんの経験の中 培われてきた人との交流術は 素敵なお手本です ✧٩(ˊωˋ*)و✧
今日のメニューは
豚丼
ポテトサラダ
厚揚げとなめこの煮物
柚子風味の大根漬け
カレースープ
ショコラブリュレ