おっきーパックの方を購入
頭に浮かんだのは、ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ
が、菜の花が売ってなくて、代役の野菜は春菊とほうれん草を選んだよ
どっちかは、お鍋に使えるから
ホタルイカの、お目目とり、好きぃ
地味な作業が昔から、割りと好きなの
海老の背ワタ取りとか、モヤシの根っ子とりとか
グレープフルーツの皮を剥くのは最近日課だし
ホタルイカは、パスタにして、半分はポン酢で頂きました
私は、酢味噌より、ポン酢派。
美味しかったわぁ
パスタ茹でてるときに、明日のハッシュドビーフも、バババッと。
お肉800gに、ルーが16人前。
これ、スタッフのお昼ご飯用です
肉が、ほぼ１キロってさ、炒めるのもまぜるのも大変なのよ
苦労を知れ
(笑)(笑)(笑)でも、おかわりしてくれると嬉しいからね
さてさて、私は今から食後のグレープフルーツを食します。
ひとりじめ