酒種×グルテンフリーパン教室

 

米粉パン教室

パンfurali フラリパン

 

吉村 めぐみですニコニコ

 

酒種(糀を作る酵母)を使い

グルテンフリーの米粉で

パン教室をしています。

 

糀の酵母と米粉を使うことで

ダブルの効果で

腸に優しいパン、腸活ができます!

 

小麦アレルギーだけれど

美味しいパンが食べたい!

 

腸活のために米粉パンを

美味しく食べたい! など

 

furaliにご相談下さい虹

 

レッスンの日程は

教室のラインからお知らせします

こちらから登録してくださいね

 

 

 

 

先日ラジオを聞いていたら

そうなんだ~

と妙に納得してしまいました…

 

 

それは日本では有名な

ホウレンソウ!について考えるという内容

 

ホウレンソウ?

それは食べ物のホウレンソウ?????

 

違いました…

 

ホウ・・・報告

レン・・・連絡

ソウ・・・相談

 

聞いたことはあるかと思います

 

このホウレンソウをテーマに

経済の発展について話されていたのですが

(難しい話は分かりませんでしたが…笑)

 

私はその中で気になったところが

 

日本人とアメリカ人の違い!

 

そもそもアメリカには

ホウレンソウと言う考え方がないそうで…

 

上司に自分の意見をきちんと伝える!

 

それに対して日本は

上司に相談して意見を聞く!

 

全員がそうではありませんが

イメージとしてありますよね

 

 

それは何故か⁉

刺激(リスク)!

 

これを求める割合

 

アメリカ人5人に1人に対して

日本人120人に対して1人!

 

こんなに違うの?

日本人は安定を求めるそうです

 

ん~

小さい時からの教育の違いなのか?

 

あなたは刺激と安定どっちが好き?

 

女性起業家は120人に1人の方に入るのかな…?

 

色んな事を考えさせられるお話でした

 

 

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3月の

塩パン体験レッスン募集中

 

3/6㈰10時~残1
3/11㈮10時~残1
3/15㈫13時~残1
になります。

参加された方は
皆さん口々に
「米粉パンこんなに美味しいんですね!」
「一瞬でなくなりました」
「また作ってと言われました♪」

と喜んでいただいています。

米粉パンに酒種が入ることで更に美味しくなるんです!

どんな感じなんだろー?
と思っている方は是非一度体験して
味わってくださいね

詳しくはこちらから↓↓↓

 

 

食品、室内の画像のようです

 

 

 

第4期グループ認定講座は

4月スタート

 

1年に数回の募集です!

ご興味ある方は

こちらを参考にしてください↓↓↓

 

 

個別相談しています

お申し込みはこちら

 

 

 

 

 

 

酒種×グルテンフリーパン教室

 

米粉パン教室

パンfurali フラリパン

 

吉村 めぐみですニコニコ

 

酒種(糀を作る酵母)を使い

グルテンフリーの米粉で

パン教室をしています。

 

糀の酵母と米粉を使うことで

ダブルの効果で

腸に優しいパン、腸活ができます!

 

小麦アレルギーだけれど

美味しいパンが食べたい!

 

腸活のために米粉パンを

美味しく食べたい! など

 

furaliにご相談下さい虹

 

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こちらから登録してくださいね

 

 

 

 

 

先日改めて腸の大切さを知りました
 
お子様に腸の疾患があり
体験レッスンを受けてくださった
お母様とお話させていただきました
 
詳しくお話を聞かせていただくと
お子様は発達障害をお持ちとのこと
 
こちらのお子様に限らず

発達障害の子のほとんどは

 

腸に何らか問題を抱えているそうです

そしてグルテンフリーの治療をすると

改善していく子もいるんだとか

 

しかし治療の時は

かなり厳しく

 

一滴もグルテンを体に

入れてはいけないそうです

 

この世の中いたるところに

小麦粉使われていますよね

 

食事は1日3回…

食事のことで頭がいっぱいになってしまいますよね

 

体験レッスンを

受けていただき

 

嬉しいことに

米粉パンの可能性を感じました!

と笑顔になって頂けました

嬉しいお言葉♪

 

米粉パンを作っても

飽きられていたそう…

 

少しでもお力になれたら嬉しいです♪

 

 

 

第4期

グループレッスン、グループ認定講座は

4月からスタート

 

2月の塩パン体験レッスンは募集を終了していますが

3月も体験レッスン行います

教室の情報や米粉のお役立ち情報

お届けいたしますので、

 

ラインの登録をお願いします。

登録頂きますと黒豆蒸しパンレシピがご覧いただけます

 

 

 

 

酒種×グルテンフリーパン教室

 

米粉パン教室

パンfurali フラリパン

 

吉村 めぐみですニコニコ

 

酒種(糀を作る酵母)を使い

グルテンフリーの米粉で

パン教室をしています。

 

糀の酵母と米粉を使うことで

ダブルの効果で

腸に優しいパン、腸活ができます!

 

小麦アレルギーだけれど

美味しいパンが食べたい!

 

腸活のために米粉パンを

美味しく食べたい! など

 

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寒い季節

あなたの楽しみは何ですか?

 

今年から楽しみ増えました!

 

それは

大寒卵!

 

もうこれは毎年恒例になること

間違いなし!

 

開運、金運アップの

縁起ものなんですって

 

届いてパッケージにビックリ!

金の卵!

 



割ってビックリ!

黄身の色がオレンジ!

 



これはもう

私が最後の晩餐と決めている

 

プリンを作るしかない!

 

1パック贅沢に使い

ビックプリン作りました

 



美味しくないはずがない

大満足!

 

3パック買ったのに

アーっという間に終わってしまった…

 

来年はもっと予約しよう音譜

 

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只今2月の塩パン体験レッスン募集中

詳しくはこちら↓↓↓

 

 

 

 

酒種×グルテンフリーパン教室

 

米粉パン教室

パンfurali フラリパン

 

吉村 めぐみですニコニコ

 

酒種(糀を作る酵母)を使い

グルテンフリーの米粉で

パン教室をしています。

 

糀の酵母と米粉を使うことで

ダブルの効果で

腸に優しいパン、腸活ができます!

 

小麦アレルギーだけれど

美味しいパンが食べたい!

 

腸活のために米粉パンを

美味しく食べたい! など

 

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【糀の生・乾燥の違いって?】

 

意外と知らない人も多い

生糀・乾燥糀の違い知ってますか?

 

生糀…出来た糀を乾燥させていないもの

乾燥糀…出来た糀を乾燥させたもの

 

 

差は乾燥してるか、してないかだけですが、

生糀を見る機会が少ないので自分が買ったものが

どちらなのかわからなくなる場合が多いのかと思います。

 

 

スーパーで常温の棚で売られているものは

乾燥糀です。

 

パラパラのものと板状のものと見たことがあると

思いますが、

パラパラのは板状のものをほぐしたものになります。

 

扱いやすいのは乾燥糀ですが、

糀は冷凍保存できますので

どちらを選んでも

封を開けたら冷凍庫へ入れる

と思っていただけたらいいかなと思います。

 

写真は私が作った

できたて生糀♪

 

出来立てほやほやは

食べると栗の味がするんですよ♪

 
2月の塩パン体験レッスン
日程決まりました
詳しくはこちらから
↓↓↓

 

 

こんにちは!

東京都世田谷区で

酒種×グルテンフリーパン教室 

furali フラリ めぐみです。

 

 

 

ブログを書き始めてから半年以上たったので

改めて自己紹介をしようかなと思います。

 

0Lを2年…

大手パン屋の製造を4~5年経験

 

結婚、出産を機に辞めて

転勤族の主人について回り

 

ママ友を必死になって作り

パンを作ってプレゼントしていました。

 

そんなことをしているうちに

「パン作りを教えて欲しい!」

と言われ教室がスタートしました。

 

なので教室業は13年ほど…

ママ友限定でした

 

ママ友も子供たちが大きくなるにつれ

働きにでるようになって…

 

そこにコロナも…

真剣に悩みましたよ

 

私もパートに出るか教室業を頑張っていくか…

 

でもせっかく教室をやっていたのだから

頑張ってみたいと思い

 

いろんなことにチャレンジをしています。

 

40過ぎてこんなにも生活が激変するとは…

何事にも遅いことはないと感じてます。

 

今は刺激的な毎日 

どこまで自分ができるのかワクワクです。

 

パンにかかわり始めて

20年以上…

だからこそできたパン

 

パンで腸活できる!

酒種×グルテンフリーパン

一緒に作りましょう

 

何故酒種×グルテンフリーパンになったのかは

また今度お話しさせていただきますね

 

 

教室のライン作りました こちら↓

 

 

 

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