水キムチ

月イチの料理教室。

・梅水キムチ

・ゆで豚

・冷麺

・梨と梅のソルベ

例年８月はお休みだけど、水キムチやるなら今でしょ！ということで緊急開催😆

水キムチは仕込みを学んで試食は先生が5日前に仕込んだもの。

ポリポリといくらでも食べられる！

米の研ぎ汁を使うのだけど、我が家は無洗米💦うーん🤔

梨のソルベはさっぱり😋

ミントのパウンドケーキはお仲間からの差し入れ！チョコチップも刻んで入れたというこだわり。ミントの風味が爽やかでまさに夏のパウンドケーキ😊