気ままにひとりごと。

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日記代わりに書いてます。

ビーツをもらった。初ビーツ!

ビーツといえぱボルシチが定番だろうけど、そのまま食べても美味しいと聞いたので、蒸し焼きにしてオリーブオイルと塩で。

蒸し焼きをやり過ぎて少し柔らかすぎたけど、美味しい😋

ビーツの茎も食べられると聞き、バター炒めで食べてみた。シャキシャキしてこれも美味しい😋

ビーツ売っていたら、買ってみる!