ふみへいです
西新宿にある「穂のほまれ」

このお店のお米は「青天の霹靂」率が高めですが、色んなブランド米を使用しています
今日は珍しく「ひとめぼれ」
ランチメニュー

いつもは会社の人達と来るので、何となく注文出来なかった豚の角煮御膳(1,790円)を注文
ちょっと贅沢するぞー
一人一人釜でご飯が来るところも好きなポイント
小鉢はとろろor真赤卵がから選べます。
いつもは卵を注文するのですが、角煮御膳にゆで卵が付いてるので、とろろをチョイス

大きい角煮

角煮をご飯の上にどーん

お箸で切れるほどの柔らかさ
甘辛いタレがご飯によく合う
お次は、角煮にとろろを乗せて

これもまたご飯が進む
他にもご飯のお供があるので、お米が足りなーい

ランチはいつも混んでるから、少し時間をずらすか、余裕がある日がベスト
今日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございます

