キャンプレポ「羽鳥湖高原レジーナの森」・・・その④

まだ続くのか・・・

と思われた方、安心してください。

これで終わりますから・・・（たぶん）

ということとで3泊4日のキャンプ最終日です。

朝食は、予告通りレストランでの朝食です。

ワタシは洋食派なのでこんな感じです。

旦那サマは普段の朝食はパンしか食べさせてもらえないので、

和食にしてました。

野菜はまったくありませんが、

このあとちゃんと野菜もフルーツも頂きました。

あっ、もちろんはなこも一緒です。

朝からたくさんのワンちゃんがいて

ビビリのはなこは落ち着かないのか、

常にカートから身を乗り出していました。

ワタシたちは片付けもないので、ゆっくり食事の時間を楽しみました。

そして、サイトに戻っていよいよ撤収です

撤収に忙しくてまったく写真はありませんが、

前日にキッチン関係は全部片付けておいたせいか

いつもよりスムーズに進んだ気がします。

そして、予定通り11時前にチェックアウトを済ませました。

チェックアウトの前にワタシとはなこは散歩がてら、

ゴミ捨て場までゴミを出しにいき、

旦那サマには直接、総合受付に車で向かってもらいました。

ゴミ捨て場の近くにはレンタサイクルがあったんですが、

3連休の中日だったせいか、自転車はほとんどありませんでした。

そんなサイクリングを楽しむ人たちの中に、

「ずん」の「飯尾」さんもみかけちゃいました

後輩の芸人さんたちと来てたみたいです。

と話がそれましたが、

我が家は名残惜しいですが、レジーナの森を後にしました。

そして、まっすぐ帰路に・・・ではなく

またまた旦那サマの希望の100名城に立ち寄りました。

白河ICからも近い、「白河小峰城」です。

でも、白河小峰城は3月11日の震災の影響で

石垣が崩れてしまったため、

立入禁止になっていました。

ホントに凄まじい光景です。

一日も早く、観光地として復興することを願うばかりです。

そのときは、我が家も必ずまた訪れたいと思います。

お城には入れませんでしたが、

100名城のスタンプはバッチリ、ゲットして、

無事に我が家に戻ってきました。

3連休の中日だったお陰もあってか渋滞に巻き込まれることも

ありませんでした。時間はかかりましたが・・・

こうして、我が家の夏休みは終わりました。

来年の夏休みはどこに行けるかなと、

今から考えているワタシなのでした。

キャンプレポ「羽鳥湖高原レジーナの森」・・・その③

長くなっていますが、キャンプ3日目のレポです。

まずは朝食です。

この日は和食にしたいという旦那サマのたっての希望です。

と言っても、昨夜の残りのホッケと、きゅうりの浅漬け、

賞味期限が切れ、がんばって消費中の非常用五目御飯、

そして、インスタント味噌汁です。

キャンプの朝食なんてみんなこんな感じです。たぶん・・・

朝食を済ませたあと、この日は、「レジーナの森」のアクティビティーで過ごす

という予定だったんですが、あいにくの・・・

(雨女っぷりを発揮しました）

ということで、サイクリングやカヌーはあきらめて、

サイトで過ごすことに、

のんびり朝の片付けをして、

その後は、ランチの準備です。

この日は去年もやってワタシの中で好評だった

「ピザ」を作りました。

まずはピザ生地作りです。

去年は旦那サマ、メインで作りましたが、

去年の事件 があったせいか、

旦那サマは火の番のみ・・・

捏ねるのから盛り付けから全部ワタシがやりました。

発酵前の生地です。

この日は、雨のせいもあって気温が低かったので、

早々と火熾しをしていた旦那サマにお湯を沸かしてもらい、

湯煎のようにして発酵させました。

だいぶ膨らみました。

この生地を4等分して（今回はダッチオーブンが8インチなので）、

盛り付けました。

1枚目はベーコンとソーセージです。

焼くこと約10分。

こんな感じに仕上がりました。

当然ながら、ビールつきです。

そして、2枚目

見えないと思いますが、ツナと卵にしました。

そして、3枚目

これまた見えないと思いますが、

きのことベーコンをのせました。

そして、4枚目

残った具を全部のせました・・・

4枚も焼いてしまいましたが、

当然、二人ではとても食べきれる量ではないので、

クーラーに保存して、家に帰ってから

しっかりいただきました。

食事の後は・・・

片付けです。

焚き火台やダッチオーブン、

ツーバーナからキッチンテーブルまで

片付けちゃいました。

はなこもいい子です。（関係ない）

夜ご飯はどうするのという感じですが、

実は、ディナーは

こちらを予約してました。

今回のキャンプの目的の1つとして、

東北（福島）の経済に少しでも貢献したいということがあったので、

3日目のディナーと最終日の朝は「レジーナの森」で・・・

ということにしてました。

こちらのレストラン

当然ながら、はなこも一緒に入れます。

ワンちゃんには入り口でカートを貸してくれます。

レストランは中央でワンちゃん連れ専用の入り口と

そうでない方の入り口が別れていました。

そうは言っても、ほとんどの方がワンちゃん連れの印象でしたが・・・

食事も「洋食コース」と「しゃぶしゃぶコース」がありましたが、

我が家は久しぶりに「洋食コース」にしてみました。

まずは前菜です。

そして・・・

スープです。

このスープ・・・ごぼうのスープだそうです。

ワタシ好みでとってもおいしかったです。

メインディッシュです。

ライスも持ってきてもらえるとのことだったんですが、

すでに、ビールを飲んで、パンのおかわりまでした

旦那サマはめずらしく断ってました。

そして、ラスト

デザートです。（コーヒーつき）

どれもとってもおいしくて、

キャンプに来ているのを忘れるほど、贅沢な気分を味あわせて

いただきました。

食事を終えて、サイトに戻り、

ワタシたちは交代でお風呂へ(前日のことがあったので・・・）

そして、ワタシたちがテントに移動すると、

レストランでほかのワンちゃんがたくさんいたりして

緊張したのか、我が家のビビリのはなこさんは、

すぐに爆睡・・・しかもワタシのコットのど真ん中で・・・

なんとも憎めないかわいい姿・・・

（完全に親バカです。）

とこんな感じで3日目は過ぎていったのでした。

その④につづく・・・

（まだ続くんかいって怒らないでー）

またサボってました・・・

まだレジーナの森のキャンプレポートも途中なのに、

またまたサボり癖が・・・

っていうか暇があれば、ピグライフ・・・

ついついクエストにはまってしまっています。

しかも先週の3連休にはまたまたキャンプに出かけていました。

そんなこんなでまたキャンプレポが溜まってしまいました。

誰も待ってない

いいんです。自己満足ですから・・・

そんなわけで、マイペースで更新したいと思います。