サンプル百貨店のちょっプルで購入した。
コレ
を使ってみました。
モランボンさんの「ユッケジャンチゲの素」です。
材料例には、
牛薄切り肉300g、豆もやし2袋、長ねぎ2本、人参1/2本、
しいたけ5枚、にら1束、水600ｃｃ
と書いてありました。
材料が足りなかったので、
豆腐と大根、しめじ、舞茸、えのき茸を追加しました。
「溶き卵を加えるとコクのあるまろやかな味わいになります。」と
袋の裏に書いてあったので、卵
も加えました。
そして、出来上がったのがコレです。
3～4人前の量だったし、具だくさんということもあって、
昨日の晩御飯
はユッケジャンチゲとご飯だけにしちゃいました。
とんでもない嫁です
。
でも、やっぱり2人では多すぎて残っちゃいました。
残りは今晩、スープ代わりに頂きたいと思います。
そうそう
、肝心のお味の方ですが、
とっても、満足のいい味でした
。
旦那サマも大満足の様子でした。
今回はちょっプルなので、実売価格がよくわかりませんが、
また見つけたら、ぜひ買ってみたいと思います
ただ、二人ではちょっと量が多いので、
2回分に分けてくれると嬉しいかなって思ったワタシです。
