カレーにしました。
といっても我が家のいつものカレーはお肉、たまねぎ、にんじん、ジャガイモのカレーですが、
今日のカレーは「ゴーヤ」入りです。
当然、「ゴーヤ」は我が家のベランダでできたものですが、ちょっと目を離した？すきに
熟れて黄色くなってしまいました。どうしよう・・・ゴーヤチャンプルにするには柔らか過ぎです。
カレーに入れちゃえばいいかな？ってことで、ネットでレシピを検索
カレーにゴーヤ入れても大丈夫なのね
ってことで、ついでに
我が家の冷蔵庫に頂いたまま熟れ熟れのトマトやら、同じくベランダのナスやらを入れてしまいました。
名付けて「夏野菜たっぷりカレー」・・・単純です
ゴーヤの苦味は多少ありますが、あまり気になりません。
あとは、旦那サマの反応はいかにって感じで、それだけが心配です。
ちなみに、昨日は旦那サマの帰りが早かったんですが、そのためか
それとも、日曜日のお詫びなのかお土産
を買ってきてくれました。
駅中で売っていたらしく「チーズケーキ
」でした。
小ぶりですが、一人で食べるにはちょっと大きいです。
っていうか旦那サマは「チーズケーキ」は苦手なはず・・・
「僕は食べないよ。一人で食べていいよ」
エッー
ワタシを太らせようという魂胆か？うれしいような・・・悲しいような・・・でも食べちゃうもんねぇ
もちろん一日では食べません。賞味期限？気にしません
とりあえず、少し食べましたが、とーってもおいしかった
ワタシ好みの甘さ控えめ
サイコーです。
旦那サマに感謝
感謝です。