白菜の菜の花

またまた1ヶ月経ってしまいました

年度末は会計をしている私としてはちょっとバタバタします。

昨日、やっと会計監査も終わったのであとは総会だけです。

なので、今日は午後からずっと畑に行っていました

ほとんど雑草取りに使いましたが…

そして、ブロッコリーや白菜は花が咲いてました

恥ずかしいので写真は載せませんが

そして、タイトルのように…白菜の菜の花を収穫しました

ワタシの白菜の手入れが悪くいくつか結球しなかったので

白菜として収穫するのは諦めて、あえて菜の花になるまで待ちました

以前に知り合いの農家さんから教えてもらったのですが、「収穫が遅れた白菜は菜の花を食べるとおいしいよ」

そして、その方から何回か頂いたんですが、ホントにおいしい

ワタシも知り合いにあげたりしているのですが、珍しいので皆さん喜んでくれます

ある人は今まで食べた菜の花の中で一番美味しいと言ってくれました

そんなことで（どんなこと？）早速洗ってレンチン

わかりにくいかもですが、白菜とは思えないくらいけっこうグリーンが強くなります

これがお浸しにするとホントにおいしいです。

スーパーには売ってない（少なくともワタシは見たことありません）ので機会があれば、皆さんもぜひ食べてみてください

本日もお読みいただきありがとうございました

長ネギを収穫しましたが…

先日、大量の長ネギを収穫しましたが…

その翌日

見えにくいですが…

長ネギを植えました

長ネギの無限ループ？

またまた、畑仲間の方から、「ネギの苗いらない？」と聞かれ

「ほしいです」と即答したワタシ

本当は違うものを飢えようかと思ってたところに急遽、長ネギを植えました

だって長ネギ大好きなんです

自分で畑をするようになって一番うれしいのが長ネギが食べ放題？になったこと

あとはうまく育つことを祈るのみです。

ご無沙汰してました

またまた久しぶりの更新になってしまいました

とりあえず元気に過ごしています。

まだはなこさんショックはありますが…

そんな我が家ですが、家庭菜園も続けています。

はなこさんの大好きなブロッコリーも豊作です。

喜んで食べてくれる愛犬はいませんが、ワタシたちでおいしくいただいてます

そして、昨日は旦那サマにも協力してもらい、長ネギの残りを全部収穫しました

長ネギ大好きなワタシ…消費が追いつかないくらい大量に植えてました

ただそろそろ採らないと葱坊主でるし、土の中で破裂して食べられなくなるとアドバイスを受け、収穫しました。

収穫直後、手袋を置いて比較してみました。(ワタシの影も写ってました)

そして、一本ずつ根切りして枯れたところをとりました(気分だけ、ネギ農家さん)

かなり立派な長ネギができました

晩御飯にはさっそく「ネギチヂミ」にしていただきました(写真は忘れましたが…)

これから毎日長ネギ祭りです。

体から長ネギのニオイがするかもしれません

町で長ネギのニオイがする人を見かけ(匂っ)たら

それはワタシかもしれません

最後にまたまたはなこさんのドアップ

最後までお読みいただきありがとうございます