放射能汚染について

昨日、書店で「食品の放射能汚染～完全対策マニュアル」という本を見つけました。


別冊宝島№１８０７ で、「『０ベクレル』の食卓を目指すためのバイブル」と書いてあります。

定価は８８０円。


第１章は、
①「５００ベクレル以下は安全」が覆い隠す被曝リスク・・・民間の食品測定機関では今、どんな数値が計測されているのか？

②放射能汚染の全貌が把握出来ないなか・・・被災地の「土」と「水」と「海」に何が起こっているのか？

③ある「生協」の決断・・・汚染からは逃れられない～だからこそ消費者には計測値を公表していく
（ある生協とは、残念ながら、やっぱりと言うべきか、「コープしが」ではなく、「生活クラブ」です）

④本邦初！一般家庭の献立と外食メニューを実際に測ってみました

⑤食事からの内部被曝をどう防げばいい？

等の記事があり、第２章は農産物、第３章は海産物が５０音順に１００種ずつＢ４版半分に心配度や安心指数、気がかり度等も書いてあります。


例えば、私も友達も食べたいんだけど大丈夫かな？と気にしていた「サンマ」は、「北海道の６、７、８月の計測値（１２、６、４Bq／kg）が出ていて、」南下してくるサンマについては、それほど心配しなくてもよいと考えられる」と解説があるものの、広域回遊魚についての１～１０までの段階で「気がかり度」は、「５」になっています。


「サバ」も、気がかり度は「５」ですが、「九州産と日本海産のものだと、まず安心である」と書いてあります。

「クロマグロ」は、気がかり度が「７」でした。


以上、まだ第１章は読んでいませんが、お知らせ。