1月10日の夜 横浜駅
お見送りしてから 一度行ってみたかった 『崎陽軒 本店』 に行こうと思っていた事を言うと
かっちゃんさんも 行ってくれる事になりました
でも 東口の案内の方向に向かうと 下りの階段 。。。
地下街に 来てしまった 。。。。 インフォメーションのお嬢さんに 聞いて 案内された方に行ってみる
崎陽軒お店は見つけたけど ここは本店では無いみたい 。。。![]()
暫く 周りを見渡すと 右側を見てみると そこが本店ビルのようです
上の階にとりあえず行って見ると ティーサロンの横に お土産等を売っているショップがあったので
店員さんに 聞いてみる事にした
目的は 本店オリジナルしゅうまい 限定商品 聞いてみると ここで販売しているそうです
他にも 肉まん類や数種類のおかゆ 菓子等が有りました
でも その前にここで食事をしようと 2階に行ってみた 。。。 すると イタリアンと中国料理のお店が 。。。
最終的に 『中国料理 嘉宮』 で 食事する事に なりました
どちらも 一人では絶対に入らないお店でしたよ~ ![]()
だって コースや単品の物を頼むにしても きっと2名様からって言われそうな感じ 。。。
それよりも 単品だけでもいいのかぁ~ って思わせtる様なお店 。。。
入り口の受付で その辺はチェックしてから入店 。。。。
少し場違いな感じもしますが 折角ここまで来たんだから しっかり美味しいものを食べてくぞ~ 
中へ入って右奥には 大奥様って感じの お姉さま方かな 。。。。 ![]()
更に奥のフロアに通されて回りを見ると
ビジネスマンらしきスーツを着た人達 。。。 あちらはお子さん連れの家族かな 。。。
他にも 数組のお客様がおみえになりました
さて メニューを見ても 何を頼もうか決まらない ![]()
2人で決めた事は コースよりも単品にして 食べたい物を 。。。 本店限定シウマイ 以外は決められない
普段の私は どうしても食べたい物だけ主張して ほとんど 主人任せなので こんな時は少々困ります
結局 見かねたお店の人が 「お手伝い致しましょうか
」 だったかな~ 助け舟を出してくれて
説明をしてくれました 東さん(お兄さん) ありがとう~
この東さん お料理を食べた後に 感想を聞いてくれたりしましたよ
今回の主張は シウマイだよ ![]()
結局 頼んだ物は 。。。。
どうしても 食べたかった
・ 崎陽軒本店オリジナル蒸しシウマイ
途中まで 写真を撮っていなかったので HPからお借りしました
届いたのは 小さな征路に 各種類 一つづつが入っていて ×2
・ クワイシウマイ (白)
・ 甲州健味鶏と軟骨のピリ辛シウマイ (緑)
・ フカヒレと大葉シウマイ (黄)
今まで食べた シュウマイとは全然違う とっても美味しい シュウマイでしたよ ^^
家族への お土産に決定しました~ ![]()
頼んだのは天然大海老のお料理 XO醤炒め だったのですが
途中で オマール海老があるって聞いて 二人で 「頂きます
」 即答でした
暫くして 突然 テーブルサイドに 活オマール海老が 。。。 当たり前だけど 動いてる~~~
「こちらでよろしいですか
」 2人して 「はい
」
結果 天然大海老料理は どうなったかと言うと
・ 三陸産活帆立貝のお料理
に なりました ^^
どうしたら こんなふうに美味しく 出来るんだろう~
家でレシピを見ながら作っても こんなに美味しく出来ないもんね~ なんて言いながら
そんなに簡単に出来たら 何年も頑張ってる料理人の人達に 失礼よね~~~
・ カナダ産活オマール海老のお料理 トウチ炒め
一口頂いて 美味しい
これは 特に私の好きなお味でした
オマールの甘味とトウチの味が お口の中に~~~
( だからと言って 上手い事は言えませ~ん ごめんなさ~い )
このお味は どこかで 食べたことのあるお味 。。。 トウチ炒めだったんだ~~
お頭付だったけど 中は空だったね~ 中のお味噌はどうしたのかな~![]()
これは つい食べるのに夢中で 始めは無言で 。。。 写真を撮り忘れちゃいました ![]()
身が取りやすくなっていて 食べやすくなってましたよ 
・ 野菜湯葉あんかけ
運ばれてきたワゴンの中から 青梗菜を中心とした 他に3種類を選んで
干し貝柱あんかけ 湯葉あんかけ 蟹肉あんかけ の調理法から選ぶ
2人が 選んだのは 青梗菜を中心に 菜の花 長芋 。。。 湯葉あんかけ
で 運ばれてきたのは
菜の花 長芋 蓮根 カリフラワー 人参 きくらげ そして 湯葉が 入ってた 。。。
どうして ? ワゴンに乗っていなかった物はともかく 乗っていて選ばなかった食材が 。。。
そして 中心食材だったはずの 青梗菜が 全く入っていないのに 他の食材がたっぷり 。。。![]()
さすがの 私も注文したお兄さんに聞きましたよ~
お返事は作ってくれている方のほうで 緑が重なったので 気を利かせて変えてくれたそうです
ありがとう!! 替えて貰って良かった~ 美味しかったよ ^^
でも 勝手に替えて大丈夫かな?
時々 びっくりするような食材で アレルギーの出る人いるよね~ お野菜の場合は少ないかな ?
ここで 注文の品が全て出てしまったので またさっきのお兄さんが 注文伺いにきて
「他に ご注文はございませんか? 。。。。 デザートとかは?」 と聞かれ
「頂きます!」 また 2人で声を揃えていいお返事でした ^^
ただ お兄さんが 聞きたいのは ご飯類や麺類等だったんだろうね 。。。
かっちゃんさんは もう要らないって言ってたけど 私はもう少し 。。。 何か
私 John-Hoonさんじゃないけど ご飯類が大好きなので 最初からご飯類は頂くのですが
昨夜のお店や 本日のお店の様な感じの所では 色んな物を食べられなくなるので 後回しに 。。。
ただ かっちゃんが 食べられないので ガッツリと炒飯やラーメン お粥とかはちょっと多いかな 。。。
結局 ご飯やラーメンより 軽い感じのする
・ 焼きビーフン に 決定
好みで 真ん中にある 調味料を入れて食べるんだけど
思ったより薄味にしてあるみたいです
一応 分けてあったけど 殆ど全部 私が食べちゃったよ~![]()
ところで 分けて貰ったお皿 いい感じで欲しいな~~
後は デザートですね~
ココナッツミルクのイチゴソースがけ
ヨーグルトベリーソースがけ
柚子シャーベット
・ 三文治(ナイウォンモンチ)
ドライフルーツの中華風焼き菓子
小倉餡の中華風焼き菓子 (独特の風味のある餡)
カスタードの中華風焼き菓子
本店限定シウマイ と 本店限定三文治 は 1階本店ショップで販売してますよ
ハズレも無く 初めてのお味あり 予想どおりのお味あり どのお料理も とっても美味しかったですよ~~ 
お店の方も とっても親切で 楽しい方々でした
いつも他の方よりも かなり騒がしい私 。。。 お料理を携帯で撮るので うるさいし 。。。
お箸は 袖に引っ掛けて 2度も落として 。。。 お恥ずかしい 。。。 ![]()
お箸を2度目に落とした時には 奥から制服が違う(お店のお偉い方かな?) 野村さんが出てみえて
「当店の海老は生きがいいのですが お箸も生きがいいんですよ~
」 ニッコリ笑って慰めてくれました
お店の方々は 親切で お気遣い頂いて ありがとうございました
次回は ご迷惑かけない様に もう少し大人しくしますね~~
帰りには かっちゃんさんは 1階にある本店ショップで 限定シウマイをお持ち帰りされました
明日には 私も買いに来るよ~~
かっちゃんさん こんな私にお付き合い頂いて ありがとうございました
とっ~ても 楽しかったです
これに懲りないで また 宜しくお願い致しま~す ![]()
続く
この日はびっくりする程 沢山食べました~![]()
それでも 行くことの出来なかったお店が 数件 。。。 また今度








