3日間の旅!! ⑥ 今夜は崎陽軒 | sachi.♪のブログ

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1月10日の夜 横浜駅


お見送りしてから 一度行ってみたかった 『崎陽軒 本店』  に行こうと思っていた事を言うと


かっちゃんさんも 行ってくれる事になりました


でも 東口の案内の方向に向かうと 下りの階段 。。。


地下街に 来てしまった 。。。。 インフォメーションのお嬢さんに 聞いて 案内された方に行ってみる


崎陽軒お店は見つけたけど ここは本店では無いみたい 。。。汗


暫く 周りを見渡すと 右側を見てみると そこが本店ビルのようです


上の階にとりあえず行って見ると ティーサロンの横に お土産等を売っているショップがあったので


店員さんに 聞いてみる事にした


目的は 本店オリジナルしゅうまい 限定商品  聞いてみると ここで販売しているそうです


他にも 肉まん類や数種類のおかゆ 菓子等が有りました


でも その前にここで食事をしようと 2階に行ってみた 。。。 すると イタリアンと中国料理のお店が 。。。


最終的に 『中国料理 嘉宮』 で 食事する事に なりました


どちらも 一人では絶対に入らないお店でしたよ~ あせる


だって コースや単品の物を頼むにしても きっと2名様からって言われそうな感じ 。。。


それよりも 単品だけでもいいのかぁ~ って思わせtる様なお店 。。。


入り口の受付で その辺はチェックしてから入店 。。。。


少し場違いな感じもしますが 折角ここまで来たんだから しっかり美味しいものを食べてくぞ~ ビックリ


中へ入って右奥には 大奥様って感じの お姉さま方かな 。。。。 汗


更に奥のフロアに通されて回りを見ると 


ビジネスマンらしきスーツを着た人達 。。。 あちらはお子さん連れの家族かな 。。。


他にも 数組のお客様がおみえになりました


さて メニューを見ても 何を頼もうか決まらない あせる


2人で決めた事は コースよりも単品にして 食べたい物を 。。。 本店限定シウマイ 以外は決められない 


普段の私は どうしても食べたい物だけ主張して ほとんど 主人任せなので こんな時は少々困ります


結局 見かねたお店の人が 「お手伝い致しましょうかはてなマーク」 だったかな~ 助け舟を出してくれて 


説明をしてくれました 東さん(お兄さん) ありがとう~


この東さん お料理を食べた後に 感想を聞いてくれたりしましたよ  


今回の主張は シウマイだよ にひひ



結局 頼んだ物は 。。。。


 


  どうしても 食べたかった


   ・ 崎陽軒本店オリジナル蒸しシウマイ


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      途中まで 写真を撮っていなかったので HPからお借りしました


      届いたのは 小さな征路に 各種類 一つづつが入っていて ×2


      ・ クワイシウマイ (白)
      

      ・ 甲州健味鶏と軟骨のピリ辛シウマイ (緑)
      

      ・ フカヒレと大葉シウマイ (黄)




   今まで食べた シュウマイとは全然違う とっても美味しい シュウマイでしたよ ^^


   家族への お土産に決定しました~ 合格





   頼んだのは天然大海老のお料理 XO醤炒め だったのですが

    

   途中で オマール海老があるって聞いて 二人で 「頂きますビックリマーク」 即答でした


  


    暫くして  突然 テーブルサイドに 活オマール海老が 。。。 当たり前だけど 動いてる~~~

   

    「こちらでよろしいですかはてなマーク」  2人して 「はい ニコニコ」 



    

   結果 天然大海老料理は どうなったかと言うと



   ・ 三陸産活帆立貝のお料理 


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     に なりました ^^


     どうしたら こんなふうに美味しく 出来るんだろう~ はてなマーク 

 

     家でレシピを見ながら作っても こんなに美味しく出来ないもんね~   なんて言いながら


     そんなに簡単に出来たら 何年も頑張ってる料理人の人達に 失礼よね~~~ 




   ・ カナダ産活オマール海老のお料理 トウチ炒め


      一口頂いて 美味しい 恋の矢   これは 特に私の好きなお味でした笑顔


       オマールの甘味とトウチの味が お口の中に~~~


       ( だからと言って 上手い事は言えませ~ん ごめんなさ~い )


      このお味は どこかで 食べたことのあるお味 。。。 トウチ炒めだったんだ~~


      お頭付だったけど 中は空だったね~ 中のお味噌はどうしたのかな~はてなマーク


      これは つい食べるのに夢中で 始めは無言で 。。。 写真を撮り忘れちゃいました あせる


      身が取りやすくなっていて 食べやすくなってましたよ ホッ

            

           

      


   ・ 野菜湯葉あんかけ 


      運ばれてきたワゴンの中から 青梗菜を中心とした 他に3種類を選んで


       干し貝柱あんかけ 湯葉あんかけ 蟹肉あんかけ の調理法から選ぶ


       2人が 選んだのは 青梗菜を中心に 菜の花  長芋 。。。 湯葉あんかけ 


      で 運ばれてきたのは 


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      菜の花 長芋 蓮根 カリフラワー 人参 きくらげ そして 湯葉が 入ってた 。。。


      どうして ? ワゴンに乗っていなかった物はともかく 乗っていて選ばなかった食材が 。。。


      そして 中心食材だったはずの 青梗菜が 全く入っていないのに 他の食材がたっぷり 。。。汗


      さすがの 私も注文したお兄さんに聞きましたよ~


      お返事は作ってくれている方のほうで 緑が重なったので 気を利かせて変えてくれたそうです


      ありがとう!! 替えて貰って良かった~ 美味しかったよ ^^


      でも 勝手に替えて大丈夫かな? 


      時々 びっくりするような食材で アレルギーの出る人いるよね~ お野菜の場合は少ないかな ?




  ここで 注文の品が全て出てしまったので またさっきのお兄さんが 注文伺いにきて


  「他に ご注文はございませんか? 。。。。 デザートとかは?」 と聞かれ 


  「頂きます!」 また 2人で声を揃えていいお返事でした ^^


  ただ お兄さんが 聞きたいのは ご飯類や麺類等だったんだろうね 。。。


  かっちゃんさんは もう要らないって言ってたけど 私はもう少し 。。。 何か


  私 John-Hoonさんじゃないけど ご飯類が大好きなので 最初からご飯類は頂くのですが


  昨夜のお店や 本日のお店の様な感じの所では 色んな物を食べられなくなるので 後回しに 。。。 


  ただ かっちゃんが 食べられないので ガッツリと炒飯やラーメン お粥とかはちょっと多いかな 。。。 


  結局 ご飯やラーメンより 軽い感じのする




   ・ 焼きビーフン    に 決定


    

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       好みで 真ん中にある 調味料を入れて食べるんだけど


       思ったより薄味にしてあるみたいです


       一応 分けてあったけど 殆ど全部 私が食べちゃったよ~あせる


       ところで 分けて貰ったお皿 いい感じで欲しいな~~ 

    


   後は デザートですね~


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    ・ デザート3種盛り合わせ

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  ココナッツミルクのイチゴソースがけ


          ヨーグルトベリーソースがけ


          柚子シャーベット



   ・ 三文治(ナイウォンモンチ) 


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          ドライフルーツの中華風焼き菓子


          小倉餡の中華風焼き菓子  (独特の風味のある餡)


          カスタードの中華風焼き菓子 





   本店限定シウマイ と 本店限定三文治 は 1階本店ショップで販売してますよ





ハズレも無く 初めてのお味あり 予想どおりのお味あり どのお料理も とっても美味しかったですよ~~ 音符


お店の方も とっても親切で 楽しい方々でした


いつも他の方よりも かなり騒がしい私 。。。 お料理を携帯で撮るので うるさいし 。。。


お箸は 袖に引っ掛けて 2度も落として 。。。 お恥ずかしい 。。。 あせる


お箸を2度目に落とした時には 奥から制服が違う(お店のお偉い方かな?) 野村さんが出てみえて 


「当店の海老は生きがいいのですが お箸も生きがいいんですよ~顔」  ニッコリ笑って慰めてくれました


お店の方々は 親切で お気遣い頂いて ありがとうございました


次回は ご迷惑かけない様に もう少し大人しくしますね~~ ビックリマーク  







帰りには かっちゃんさんは 1階にある本店ショップで 限定シウマイをお持ち帰りされました


明日には 私も買いに来るよ~~





           


かっちゃんさん こんな私にお付き合い頂いて ありがとうございました



とっ~ても 楽しかったです 音譜  これに懲りないで また 宜しくお願い致しま~す  SUN-niko







                                                                 続く













この日はびっくりする程 沢山食べました~ビックリ

それでも 行くことの出来なかったお店が 数件 。。。 また今度 イヒヒ