棚のこやし以前、スーパーでしてた韓国フェアー覗いたら、粉末のトウガラシが2種類・・・。 細かいのと、少し粗いもの。 粗い方を買ってみたが、何に使ったらいいのかな? 日本のトウガラシと同じかな? 味や風味はどうだろう・・・。 すっごく辛い? 以外に旨味があるのかな? 何と食べたら美味しいかな? 今日、棚の中から見つけた。 一緒に買ったコチュジャンと一緒に・・・。