肉じゃが

肉じゃが作ったよー


いつも味が染みなくて

粉ふきいもみたいになっちゃうのに

今回はちゃんとジャガイモを水でさらしたり

アルミホイルで落とし蓋してコトコト煮込んだら

なんと成功


初めて味がちゃんと染みました

やっぱひと手間が大切なんですね