こんにちは。桃もなかです(*^.^*)
あっという間に春
あっという間に桜も咲いてポカポカ陽気
コロナに負けるな
東京・乃木坂。
『512 CAFE ＆ GRILL』さんへ。
３月５日訪問。
以前から行きたいと思っていた512さん。
やっと訪問が叶いました
テラス席があってとてもオシャレ
迷わずオーダーです
カフェラテがすっごく美味しい〜
ケーキの様なパンケーキシリーズ第一弾
Ruby （期間限定 ※4/8まで）
別添えの緑のソースは…
ピスタチオソースなんです
ふっくら
ぷるんぷるん
２枚重ねのふわふわ生地に、
宝石のような苺、ピンク色のクランチ、
こんもりホイップがたーっぷり
本当に、苺のショートケーキみたい
プレートのデコレーションも
芸術的な美しさ
このふっくら感…たまりません
ピンク色のルビーチョコレートクリームも
隠れてましたー
ふわふわ生地に
クリームをたっぷり絡めれば…
もぉ〜合わないわけがない
めちゃめちゃ美味しい〜〜
生地はふわふわ、クリームはなめらか
そこへピスタチオソースが加わると、
コクのある味わいになります。
クランチのザクザク食感も
アクセントになって、
最後まで楽しく美味しくいただきました
これならふたつぐらい食べられそうです
娘は
チキングリル
お食事系も充実。
お肉も美味しそうだぁ〜
実は…
パンケーキの焼き上がりが
予定よりかなり遅くなり、
その事をスタッフさんが気にされ、
気遣ってくださいました。
スタッフさんの細やかな対応に
感謝感激でした
今回も、
美味しいスイーツとの出会いに感謝m(_ _)m
☆『512 CAFE ＆ GRILL』さん☆