こんにちは。桃もなかです(*^.^*)
この日の目的地は、
池袋のサンシャイン水族館
今年の７月に
水族館の屋外エリアがリニューアルされて、
〝天空のペンギン〟なる水槽ができたとのこと。
ペンギンが都会の空を飛びかうように泳ぐ姿を
見られるんですってー
今度 見にいこう！って娘と約束していたので、
やってきました〜
（※ 記事の最後にペンギンの動画を載せたので、
良かったら見てくださいね。）
と、その前に…
ランチタイムでございまーす
東京・池袋。
Esola池袋 ４F
『梟書茶房 （ふくろうしょさぼう）』さんへ。
９月15日訪問。
駅直結なので、便利で嬉しい。
そう、ここは以前にも来たことがある場所。
カフェ・ドゥ・エソラさんが閉店して、
新しくなったのね
流行のブックカフェになっていて、
本とコーヒーを一緒に楽しめちゃう
店内にある雑誌などは、自由に閲覧可能みたい。
とにかくお洒落で、
ゆったり過ごせそうなインテリアです
ほら、メニューも立派なブック型。
こんなメニューもあるんです。
私はもちろんパンケーキ
これって、あの絵本に出てくるパンケーキかな
“パンケーキ プレーン” ↓
スキレットで登場した姿は、
人気の絵本〝ぐりとぐら 〟のパンケーキに
そっくり〜
ふっくらとして…綺麗な焼き色にうっとり
ちょこんと乗った四角いバターもいいよね〜
これはもう、メープルをかけずにはいられない
たら〜〜んと流したら…
あっという間に染み込んだよ
メープル染み染みの生地にナイフを入れたら…
おっ、おーっ
これは想像していた以上に、
これは想像していた以上に、ふっかふかだわぁ
ナイフを入れる時って、
だいたい柔らかさを想定してしてるんだけど…
これは、それを超えて、
ふわふわ、ふかふか〜
この分厚さも魅力的
バターとシロップが
じゅわ〜〜んと染み込んだ生地は、
程よい塩気とたっぷりの甘みが広がって…
めっちゃ、おーいしぃぃぃ
シンプルな美味しさに、
自然と笑みがこぼれてしまう
いつまでも食べていたい、優しいパンケーキ
とーっても至福でございました〜
娘は
“ホットドッグ プレーン” ↓
を、食べてからの〜〜
“Bookシフォン トリオ de ショコラ” ↓
シフォンケーキの真ん中に切り込みを入れて
本に見立てています。
中でもこれはチョコ尽くし
別添えでチョコシロップも。
チョコ好きの娘は、
途中からこれをたーっぷりかけて、
嬉しそうに食べてましたよ
☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆
至福のランチを終え、サンシャイン水族館へ。
楽しみにしていた、
空飛ぶペンギンちゃん達でーす
スーイスイと水中を羽ばたく姿を見て、
ペンギンは鳥なんだよね〜と改めて気づく…。
ちなみに、カワウソちゃんも可愛かったです
☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆
今回も、
美味しいスイーツとの出会いに感謝m(_ _)m
☆『梟書茶房』さん☆